Апельсиновый кекс в мультиварке - Рецепты для Мультиварки

Апельсиновый кекс в мультиварке

Время: 35 минут

Порции:  6-8

Режим: «Мультиповар»

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 стакан сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
  
• 2 яйца
• 250 мл апельсинового сока
• 1 апельсин

Приготовление:

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром.

3. Муку и разрыхлитель просеять в миску с желтками. Постепенно, непрерывно перемешивая, влить половину апельсинового сока. Ввести в тесто взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 35 мин.

4. Остывший кекс вынуть из чаши, сделать на поверхности проколы вилкой и облить оставшимся соком. Украсить апельсиновыми дольками.

Вперёд