Брауни с шоколадом в мультиварке - Рецепты для Мультиварки

Брауни с шоколадом в мультиварке

Время: 1 час

Порции:  6-8

Режим: «Запекание»

Ингредиенты:

• 0,5 стакана грецких орехов
• 0,3 стакана мелкого сахара
• 0,75 стакана муки
• 100 г сливочного масла
• 0,5 ст. л. сливочного масла для смазывания
• 4 ст. л. малинового джема

Для верхней части:

• 2 ст. л. сливочного масла
• 0,3 стакана какао-порошка
• 0,5 стакана мелкого сахара
• 1 ч. л. ванильной эссенции
• 4 ст. л. сахарной пудры щепотка соли
• 2 яйца
  

Приготовление:

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. Измельчить в блендере грецкие орехи с 2 ст. л. сахара. Смешать в миске с оставшимся сахаром и мукой. Добавить сливочное масло и перетереть тесто до состояния хлебных крошек.

3. Дно и стенки мультиварки смазать маслом и выложить ореховую смесь ровным слоем. Готовить в режиме «Запекание» 30 мин.

4. В это время приготовить верхний слой. В сотейнике растопить масло, влить 0,3 стакана воды. Добавить какао и сахар. Снять кастрюлю с огня, добавить ванильную эссенцию, соль и остудить 5 мин. Вбить в смесь яйца.

5. Готовый корж промазать малиновым джемом. На него вылить шоколадно-яичную смесь. Готовить в режиме «Запекание» 20 мин. Дать остыть. Нарезать корж на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

Вперёд   Назад