Десерт «Пьяные фрукты» - Рецепты для Мультиварки

Поиск
Перейти к контенту

Главное меню:

Десерт «Пьяные фрукты»

Десерт «Пьяные фрукты»

6 порций
45 мин. + 2 часа
Режим: «Варка на пару»



Ингредиенты:
  • 200 г вяленого инжира
  • 200 г кураги
  • 200 г фиников без косточек
  • 200 г изюма
  • 750 мл розового десертного вина
  • 200 г сахара
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 1 палочка корицы
  • 1 небольшой стручок ванили
  • 1 ч. л. молотого кориандра

Приготовление:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Апельсин и лимон вымыть и нарезать кружками вместе с кожурой. Ваниль разрезать вдоль пополам. Инжир разрезать на 4 части, курагу и финики - вдоль пополам.
3. Вино перелить в мультиварку, добавить 500 мл воды, сахар, кружки цитрусовых, корицу и половинки ванили. Готовить в режиме «Варка на пару» 15 мин.
4. Добавить все сухофрукты и готовить в том же режиме еще 25 мин.
5. Дать остыть до комнатной температуры. Вынуть из смеси корицу и ваниль. Разложить десерт по креманкам и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Подавать с мороженым.

 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню