2. Индейку вымыть, обсушить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Полить лимонным соком. Шампиньоны разрезать на половинки. Лук нарезать кольцами, чеснок мелко порубить.
3.В чашу мультиварки влить оливковое масло. Установить режим «Жарка» и обжарить индейку до золотистого цвета, примерно 15 мин. Добавить грибы, лук и чеснок, подсолить, приправить перцем и тимьяном. Готовить еще 10 мин. в том же режиме.
4.Влить сливки, установить режим «Тушение» и готовить 25 мин.
5. Открыть мультиварку, посыпать блюдо сыром, снова закрыть и готовить еще 10 мин. Подавать с рисом.