Куриный суп с миндалем в мультиварке - Рецепты для Мультиварки

Куриный суп с миндалем в мультиварке

Время: 1 час 15 минут

Порции: 4

Режимы: «Жарка», «Суп»

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе
• 600 г картофеля
• 30 г сливочного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 небольшая луковица
• 20 г молотого миндаля
• 150 мл сливок жирностью 20 %
• 1 веточка укропа
• миндальные лепестки для украшения
• соль, перец

Приготовление:

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Лук и чеснок очистить и измельчить.

3. Смазать дно мультиварки сливочным маслом. Включить режим «Жарка» и обжарить лук, чеснок и миндаль, 8 мин.

4. Добавить куриное мясо, картофель, сливки и 600 мл воды. Приправить солью и перцем. Перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Суп» 1 час.

5.Украсить укропом и миндальными лепестками.

Вперёд    Назад