Лечо в мультиварке - Рецепты для Мультиварки

Лечо в мультиварке

Время: 2 часа

Порции: 6

Режимы: «Жарка»,

«Тушение»,«Подогрев»

Ингредиенты:

• 4 красных перца
• 3 оранжевых перца
• 1 зеленый перец
• 2 ст. л. каперсов
• 2 зубчика чеснока
• 4 ст. л. оливкового масла
• 20 маслин
• 4 веточки петрушки

Приготовление:

1.  Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. Из перцев удалить сердцевину, мякоть хорошо промыть и нарезать полукольцами. Чеснок очистить и раздавить. В мультиварке разогреть масло, положить чеснок и в режиме «Жарка» обжарить 1 мин. Добавить перцы, посолить, поперчить и перемешать.

3.  Закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» 2 часа. Петрушку промыть, измельчить, смешать с каперсами, маслинами и добавить в мультиварку. Поставить на режим «Подогрев».

Вперёд   Назад