Пасхальный кулич в мультиварке - Рецепты для Мультиварки

Поиск
Перейти к контенту

Главное меню:

Пасхальный кулич в мультиварке

Время: 1 час
Порции: 5-6
Режимы: "Подогрев"
"Выпечка"
Ингредиенты:
  • 600 г муки
  • 250 мл молока
  • 4 шт. желтка
  • 130 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 3,5 ч.л. дрожжей
  • ванилин по вкусу (на кончике ножа)
  • изюм по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.Смешать дрожжи быстрого действия с мукой.


2.Желтки растиреть с сахаром. Добавить растопленное масло и теплое молоко. Засыпаем соль и ванилин. Взбить массу миксером или блендером до состояния пены.

3.Добавить муку и изюм, продолжать перемешивать. Замешиваем мягкое тесто, формируем шар. Накрываем его полотенцем и ставим в теплое место на несколько часов. Смазываем чашу мультиварки маслом, выкладываем тесто. Выставляем режим "Подогрев" на 10 минут, затем оставляем тесто, чтобы подошло, на 30 минут.

4.Как только тесто подойдет и увеличится в размерах в 2 раза, выставляем режим "Выпечка" на 1 час 20 минут.



5.Готовый кулич оставляем в мультиварке еще на 10 минут, чтобы остыл. Затем покрываем глазурью.
 
Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню