Ягодный пудинг в мультиварке - Рецепты для Мультиварки

Перейти к контенту

Главное меню:

Ягодный пудинг в мультиварке

ДЕСЕРТЫ

Время: 20 минун

+ 3-4 часа

Порции: 5

Режим: "Мультиповар"

Ингредиенты:

1 кг любимых свежих сезонных ягод
100 г коричневого сахара
30 г пектина

Приготовление:

1.Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2.Измельчить ягоды в блендере до состояния пюре и протереть через сито.

3.Добавить сахар и пектин. Готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 120 °С, постоянно помешивая, пока масса не станет закипать. Выключить мультиварку.

4.Перелить готовую массу в плоскую форму с невысокими бортиками и дать ей остыть и принять форму в течение 3–4 часов.

5.Перед подачей нарезать на кусочки и украсить свежими ягодами.

Вперёд Назад