Йогурт с ягодами в мультиварке - Рецепты для Мультиварки

Перейти к контенту

Главное меню:

Йогурт с ягодами в мультиварке

ДЕСЕРТЫ

Время: 5 минут + 6 часов

Порции: 6

Режимы: "Мультиповар", "Йогурт"

Ингредиенты:

1 л молока
3 ст. л. натурального йогурта
свежая клубника, малина, черная и красная смородина

Приготовление:

1.Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2.Включить режим "Мультиповар", установить температуру 160 °C и вскипятить молоко. Дать остыть в чаше мультиварки. Температура молока должна быть чуть больше температуры вашей руки. Удалить с молока пенку.

3.Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в чашу с молоком. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше.

4.Включить режим «Йогурт», закрыть крышку и готовить 6 часов.

Проверить йогурт на готовность. Он должен быть плотным. Если йогурт еще жидкий, готовить его в том же режиме еще 1 час.

Тем временем ягоды вымыть, обсушить. Клубнику крупно нарезать, смородину снять с веточек, малину оставить как есть.

5.Добавить ягоды в йогурт, перемешать и разложить по креманкам. При желании можно добавить мед или сахар.

Вперёд Назад