Запеканка макоронная в мультиварке - Рецепты для Мультиварки

Запеканка макоронная в мультиварке

Время: 45 минут

Порции: 4

Режим: "Мультиповар"

Ингридиенты:

• 400 г макарон
• 1 кабачок
• 1 баклажан
• 2 пучка петрушки
• 300 г творога
• 1 яйцо
• 100 г сыра
• 2–3 ст. л. растительного масла
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1.Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2.Кабачок и баклажан вымыть, обсушить и нарезать тонкими продольными пластинами. Включить режим "Мультиповар", установить температуру 160 °С, в чаше вскипятить подсоленную воду, положить макароны и отварить их до полуготовности. Отбросить на дуршлаг, затем переложить в миску.

3.Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Сыр натереть на терке. Смешать творог, петрушку, половину тертого сыра и яйцо. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.

4.В чашу мультиварки уложить одну треть макарон, затем одну треть творожно-сырной массы. Положить сверху половину пластин кабачков и баклажанов.

Выложить еще одну треть макарон и творожно-сырной массы, затем – оставшиеся овощи. Уложить оставшиеся макароны и творожную массу. Разровнять поверхность, посыпать оставшимся сыром. Готовить в том же режиме 30 мин. Запеканка готова.

Вперёд    Назад