Описание приготовления:
Все ингредиенты для салата простые и доступные. А сам салат удивляет своими вкусовыми сочетаниями. Его можно приготовить в качестве дополнения к мясным горячим блюдам.
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 Зубчика
- Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
- Лук зеленый 70 Грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Перец По вкусу
- Сушеные травы По вкусу
- Помидоpы 700 Грамм (разноцветные)
Количество порций 3
Калорийность
88 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
17 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Особый салат из разноцветных помидоров»
Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры можно взять любых имеющихся цветов.
Помидоры промойте и нарежьте крупными ломтиками. Выложите их в дуршлаг и посыпьте солью. Оставьте постоять. Соль вытянет из помидоров лишнюю влагу, которая сразу будет стекать. Благодаря этому готовый салат не будет водянистым.
Зелень лука мелко нарежьте.
В салатник выложите помидоры и добавьте нарезанный зеленый лук.
Затем полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавьте ароматные сушеные травы. Это может быть орегано или базилик. По вкусу подсыпьте соль и молотый перец. Все ингредиенты перемешайте.
Готовый салат выложите в салатник подходящего размера и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник